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夏季急性肠胃炎高发 山城"好吃狗"们可要注意了

来源:网络整理 2018-01-03 09:27

(原标题:夏季急性肠胃炎高发 山城"好吃狗"们可要注意了)

作为一个地道的重庆人,无论什么时候都不可能忘了火锅、串串、烧烤……无论天气再热也挡不住一个吃货的脚步,但是夏季气温较高,食物变质速度快,细菌易于繁殖,吃了这些食物之后,可要小心急性肠胃炎。

急性胃肠炎是胃肠黏膜的急性炎症,临床表现主要为恶心、呕吐、腹痛、腹泻、发热等。常见于夏秋季,其发生多由于饮食不当,暴饮暴食;或食入生冷腐馊、秽浊不洁的食品。那么,引起急性肠胃炎的原因是什么呢?出现症状分别是哪些呢?患急性肠胃炎后有哪些注意事项?下面我们一起来了解一下。

引起急性肠胃炎的原因

1、病菌、毒素引起:如大肠杆菌、沙门菌、嗜盐菌等。

2、药物、刺激性食物,引起胃黏膜的水肿、出血,甚至是糜烂、出血,造成急性胃炎的发生。

3、应激:严重创伤、大手术、大面积烧伤、颅内病变、败血症及其他严重脏器病变或多器官功能衰竭等均可引起胃黏膜糜烂、出血。

4、乙醇:高浓度乙醇可直接破坏胃黏膜屏障,引起胃黏膜的急性炎症。

急性肠胃炎的主要症状表现

1、上腹痛,呈阵发性加重或持续性钝痛,少数患者出现剧痛。位置在胃脘正中偏左或脐周,可能伴腹部饱胀、不适。

2、恶心、呕吐,呕吐物为未消化的食物,患者吐后感觉舒服,也有的患者甚至呕吐出黄色胆汁或胃酸。

3、腹泻,伴发肠炎者出现腹泻,可为稀便和水样便,色黄,随胃部症状好转而停止。

4、脱水,由于反复呕吐和腹泻,失水过多引起,可见皮肤弹性差,眼球下陷,口渴,尿少等症状,严重者血压下降,四肢发凉,脉数。

5、呕血与便血,少数严重患者呕吐物中带血丝或呈咖啡色,大便发黑或大便潜血试验阳性,这说明胃黏膜有出血情况。

患急性肠胃炎后有哪些注意事项

1、急性肠胃炎患者如出现脱水现象时,可喝些淡盐水、果汁、米粥等,以补充水、盐和维生素。

2、若排气、肠鸣过强时,应避免吃蔗糖及易产气发酵的食物。避免吃油炸、油煎、生冷、含油脂及纤维多的食物。

3、食物应以易消化,质软少渣,无刺激性为宜。可以减轻高纤维素和油脂成份可能给结肠粘膜带来的机械性损伤。

4、急性肠胃炎病人更应注意饮食卫生,不喝酒,不吃辛辣刺激性强的调味品。忌食牛奶及海鲜,蜂蜜及其制品。

5、柿子、石榴、苹果含有鞣酸及果酸成分,有收敛止泻作用,慢性肠炎患者可经常食用。多吃有止泻作用的食物减轻腹泻。

6、要加强锻炼,增强体质,加强饮食卫生和水源管理。(华龙网整理)

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