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山楂虽好莫过量小心吃出胃溃疡

来源:网络整理 2018-02-06 15:22

    

本报4月12日讯(记者 薛琳)听说吃酸性食物可以降血脂,50岁的刘女士就天天吃山楂,生着吃,熬着吃,坚持了两个多月后,没想到逐渐出现了胃脘不适、胃疼、烧心、反酸等症状。到医院一检查,是十二指肠球部溃疡。经过一段时间的治疗,今日,刘女士终于康复出院。
    省城的刘女士特别注重健康,在朋友圈里也是出了名的养生迷,电视上各种养生节目是她平日里最大的消遣,社区里有什么养生讲座她也场场不落。而且,每每听说有什么养生良方,她都要亲自尝试。两个多月前,一档养生节目里说吃酸性食物可以降血脂、防止脑血栓,刘女士第二天就买回了很多山楂,每天饭前都会吃上几颗。几天后,觉得这样生吃不过瘾,就又把山楂熬制成酱,想起来就吃上一两勺。
    随后的一段时间,刘女士逐渐出现了胃脘不适、胃疼、烧心、反酸等症状,一周前,实在难受得不行,刘女士就到省中医院检查,经胃镜确诊是十二指肠球部溃疡。
    省中医院脾胃病科主任医师李晶介绍,山楂中的鞣酸在胃内与胃酸混合,易生成不溶于水的沉淀物,沉淀物与果胶、食物残渣等混合在一起而形成团状凝块发生结石,空腹、酒后进食山楂、柿子等含鞣酸的食物更容易引起胃结石。而结石可引起胃溃疡、胃出血,严重的可致胃穿孔及腹膜炎,结石进入肠道还可能引发肠梗阻。
    李晶提醒,食用山楂不可过量,偶尔吃两三个较为合适,不可空腹或酒后食用,胃炎、胃溃疡、食管炎等患者也不宜食用。

○延伸采访

    天气忽冷忽热当心你的胃!

如今,虽已进入春天,但省城的气温却极不稳定,时冷时热。记者走访省城多家医院了解到,连日来,受到气温影响,各大医院胃病发病率明显上升。山西省中医院脾胃病科主任医师李晶分析认为,这主要和饮食、情绪及运动有关。她提醒,冬春交替时节,是胃病高发期,一定要对症治疗。

胃病患者增多饮食不当是主因

4月12日,在省中医院脾胃病科,李晶介绍,清明节前后,患者明显增多,科室的床位爆满。前来就诊的患者中,除了老年人这一胃病高发群体外,中青年患者人数也不少,80%是因为胃疼、胃肠不适前来就诊。“主要还是吃得不合适了。”李晶说,乍暖还寒,很多年轻人饮食上不注意,冷饮、凉菜、水果等寒凉食物吃得过多,就会导致胃疼、胃胀、腹泻等症状。再加上随着气温的回升,各种新鲜蔬果陆续上市,人们的食欲增加,稍不留神,就吃撑了,而吃得过饱也容易出现肚胀、打嗝、消化不良等症状。“再就是刺激性东西吃得过多,像烧烤、火锅、麻辣烫这类辛辣刺激的食物很容易刺激胃,造成胃疼、呕吐、泄泻。”李晶说。

情绪不好也会累及胃

“中医常曰,‘百病皆生于气’‘肝胃不和’‘肝脾不和’等,说的就是情绪能致(胃)病。”李晶表示,其实,胃和情绪的“亲密关系”,大家并不陌生——当你心情愉快时,胃也会“愉快”地食欲大增,而当你心情不好时,胃也同样会“闹脾气”,甚至对身体造成伤害。
    临床研究发现,不少慢性胃病的患者,患病前就有神经衰弱,长期失眠、焦虑、忧郁;或由于过度的精神刺激、心境不佳、长期情绪低落等,以致植物神经机能失调,胃部血管痉挛性收缩,胃黏膜营养不良,胃腺分泌异常等,长期失调则发生慢性胃病。
    李晶分析,春季,气候乍暖还寒,风、寒、湿气易侵袭人体,一方面会刺激人体胃酸分泌异常过多,导致胃病发生;另一方面,春季病菌繁殖活跃,食物易腐坏变质,也易导致“病从口入”。此外,春季胃病高发还有一个重要影响因素——肝气不疏、情绪不畅。因为春季,正逢肝气当令,人们容易肝气盛、肝火旺而诱发负面情绪。与此同时,春季多变的气候环境,也很容易影响人们的情绪,这都会影响食欲,从而引发胃病。

○医生提醒

    春季养胃注意三点

李晶告诉记者,春季养胃要注意三点。
    一、科学饮食。三餐要规律,切忌暴饮暴食,少食寒凉、刺激性食物。
    二、保持情绪舒畅。
    三、适当运动。建议做一些有氧运动,比如散步、快走、太极等。春夏养阳,秋冬养阴,这个时候运动可以增强机体代谢,加强免疫功能。





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